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M. Féret conservera les échantillons des terrains que l’on traversera ; il pense que la craie n’est pas aussi loin qu’on le supposait de la surface du sol ; enfin, on fore, au Hâvre, un puits qui sera d’un grand intérêt, en ce qu’il fera connaître les terrains qui se trouvent au-dessous du calcaire marneux dépendant du système oolitique, le plus ancien des terrains reconnus dans la Seine-Inférieure. Mardi 3 avril. - Ce matin en me levant, près de m’évanouir, j’ai été obligé de m’accrocher aux meubles pour ne pas tomber. Contrairement aux champignons classiques, tout le cycle de vie de la Truffe noire du Périgord se déroule sous la surface du sol. Elle est aussi symbiotique : en associant leurs filaments aux racines de certains arbres, les champignons augmentent considérablement leur surface d’échange avec le sol. La marque Sacchi est propriété de Sacchi Tartufi Srl. La marque Khla est propriété de Khla SAS

L’odeur de poussière humide m’incommode et portant la main à mon nez pour me protéger, quelque chose frôle mon bras. C’est que la jeune, belle, éblouissante et célèbre virtuose, qui, à vingt-deux ans, a déjà vu l’Europe et l’Amérique musicales à ses pieds, je ne l’aime pas d’amour ; et la femme âgée, triste et obscure, à qui l’art est inconnu, possède mon âme, comme elle l’eut autrefois, comme elle l’aura jusqu’à mon dernier jour. Alors fais un tour, mon canard, et tâche de voir sur la grève si j’y suis. Également remarquable par sa beauté, par son esprit et ses vertus, elle fut recherchée de tous les grands seigneurs de la cour, et, après de longs retards, fit choix de Montausier (V. La qualité de ces pommes est liée à leur terroir et, en particulier, au climat de la Haute-Durance, avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an. Quatre mois plus tard, il ressort et rien n’a réellement changé. Au grand couvert, ils remarquent que le Roi a mangé de bon appétit, que la Reine n’a bu qu’un verre d’eau… Il étouffa la révolte de Procope (366), et obtint divers avantages sur le roi de Perse. MONTAUSIER (Ch. DE STE-MAURE, duc de), d’une anc

Le duc de Montausier lui avait adressé avant son mariage, sous le nom de Guirlande de Julie, une offrande poétique composée de fleurs dessinées par le peintre Robert et de madrigaux composés par les meilleurs poëtes de l’époque et transcrits par le calligraphe Jarry. Montausier était né dans la religion protestante : il l’abjura en 1645, pour épouser la belle Julie d’Angennes, dont il sollicitait la main depuis quatorze ans. À la Bourse, du haut en bas, ce ne sont que des têtes nues, chapeau en l’air, et dans toutes les bouches une formidable Marseillaise, dont les rafales assourdissantes éteignent à l’intérieur le bourdonnement de la corbeille. La preuve, c’est que pour une bagatelle nous rions, pour une bagatelle nous pleurons. S’avançant vers un des prisonniers, il le désarma d’abord, puis détacha son capuchon de calicot, et nous montra la figure déconcertée de Brigham, l’ouvrier envieux de Tom Miller. Son éloquence vive, chaleureuse, avait quelque chose d'élevé et de généreux qui le plaçait au-dessus des querelles départi

Également mécontent du système de Ptolémée et de celui de Copernic, il en créa un nouveau qui échappait aux objections faites contre le 1er, mais qui était moins d'accord avec les phénomènes que celui de Copernic : il imaginait que la terre était immobile au centre du monde, Truffe noire du Périgord et que le soleil et la lune tournaient autour d'elle, tandis que Mercure, Vénus, truffes blanches fraîches Tuber Borchii Mars, Jupiter et Saturne tournaient autour du soleil. Je suppose, jeune homme, que vous parlez l’anglais moins bien que les autres ? C’est du guet-apens, on en rit plus tard ; c’est le dîner Paul de Kock ; il est odieux non moins que risible. Au moment de servir, ajouter une liaison de 10 jaunes d’œufs délayée avec 2 décilitres et demi de crème ; prendre sur le feu comme une crème anglaise et, quand la liaison est assurée, compléter le potage, hors du feu, avec 150 grammes de beurre et pluches de cerfeuil

Le suisse et le bedeau indiquent aux assistants le moment où il faut se lever, s'agenouiller, s'asseoir. Elle fut nommée par Louis XIV gouvernante des enfants de France, et chargée en 1661 de l’éducation du Dauphin jusqu’au moment où il passa entre les mains de son mari. Gâtinais. Vainement assiégée par les Anglais en 1427 (elle était défendue par Lahire et Dunois) ; ils la prirent par trahison en 1431, et la possédèrent jusqu’en 1438. Montargis eut longtemps des comtes particuliers : le comté fut aliéné en 1528 en faveur de Renée de France, duchesse de Ferrare, puis passa à la famille d’Orléans (1626). Le prince de Condé s’empara de la ville pendant la Fronde. Il fit rédiger par le P. Valla, de l’Oratoire, truffe blanche d'Alba plusieurs ouvrages élémentaires, entre autres la Philosophie et la Théologie dites de Lyon (en latin), qui eurent de la vogue ; mais ces ouvrages respiraient le jansénisme : la Théologie fut condamnée à Rome. Ses ouvrages sont : Horologium thaumanticum duplex, Paris, 1662 ; De motu et natura cometarum, 1665; Du mouvement local, 1670; Éléments de géométrie, 1671; De la Connaissance des bêtes, 1672; la Statique ou la Science des forces mouvantes, 1673; et un Atlas céleste, publié en 1674 sous le titre de Globi cœlestis in tabulas redacti descrivtio latino-gallica